Carte et Plats du Jour d'Hiver - Le Mazot, atelier gourmard Chamonix
Dish of the Day / Plats du Jour
| Mon/Lun |
PETIT SALE AUX LENTILLES
Petit salé (pork) with lentils |
6.80€ |
| Tue/Mar |
COUSCOUS AGNEAU POULET, Semoule aux raisins
Couscous lamb and chicken. Semolina with the grapes |
8.80€ |
| Wed/Mer |
PARMENTIER DE CANARD
Duck Parmentier |
6.80€ |
| Thu/Jeu |
ESCALOPE DE POULET à LA SAVOYARDE, gratin de crozets
Savoyard escalope of chicken with gratin of crozets |
6.80€ |
| Fri/Ven |
POISSON DU MOMENT (selon arrivage)
Fish of the moment |
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| Sat/Sam |
BŒUF BOURGUIGNON ET POLENTA
Boeuf bourguignon and polenta |
7.80€ |
| Sun/Dim |
EPAULE DE PORCELET ET FARCEMENT SAVOYARD
Piglet and farcement Savoyard (potatoes cake with bacon) |
12.00€ |
Menu / Carte
Entries / Entrées
Entries / Entrées
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SOUPE DE SAISON
Soup of season |
3.50€ |
| SALADE D'AVOCAT AUX ECREVISSES AUX AGRUMES Salad of avocados with crayfish and citrus fruits |
4.80€ |
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BAVAROIS AU SAUMON et ST-JACQUES
Paste with salmon and scallop |
5.20€ |
Main Dishes / Plats
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PLAT DU JOUR
dish of the day |
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POISSON DU MOMENT (selon arrivage)
fish of the moment |
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CANNELLONI, VEAU ET EPINARD (3p)
cannelloni, veal and spinach |
6.80€ |
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MIGNONETTES DE VEAU AUX CHANTERELLES Pâtes fraîches
A veal mignonette with chanterelle mushrooms fresh pasta |
12.00€ |
Specialities / Specialités
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ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE MONTAGNE
Cured alpine meat plate |
5.50€ |
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GRATIN SAVOYARD pour 2 personnes
Savoy gratin |
6.00€ |
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POTEE SAVOYARDE (choux, pdt, diot, lard)
Cabbage, potatoes, sausage and bacon |
7.50€ |
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TARTIFLETTE (350 grs)
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7.00€ |
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FONDUE SAVOYARDE AUX TROIS FROMAGES (2 pers min), Supp: chanterelles 2.50 € par pers
Savoy fondue with 3 cheeses (min. 2 people), extra chanterelle mushrooms 2.50€ |
8.50€ |
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PORTION DE RACLETTE (2 pers min)
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10.80€ |
* Pour ces deux spécialités nous vous prêtons l'appareil (caution 50 € par appareil)
* For these two specialities we lend to you the apparatus (guarantee 50 € per apparatus)
Desserts / Desserts
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TARTE DE SAISON Seasonal pie
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2.80€ |
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CREME BRULEE Crème brûlée
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2.80€ |
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TIRAMISU MAISON
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2.80€ |
TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON AVEC DES PRODUITS DE QUALITÉ / ALL OUR DISHES ARE MADE IN-HOUSE WITH QUALITY PRODUCTS
